Menu

Online workshop probiotische frisdrank

  • 4 januari 2022
    Margot Zylicz

10,0035,00

Leer meer over het fermenteren van frisdrank van Christian Weij vanuit je eigen keuken. 

Wissen

Beschrijving

Datum: 9 februari 2022

Leer van uit je eigen keuken alles over het fermenteren van frisdrank van Christian Weij. Christian is initiatiefnemer van het Smaakpark, en schrijver van de twee succesvolle fermentatieboeken Verrot Lekker en Verrot gezond.

Christian vertelt vol passie hoe je gemakkelijk zelf frisdrank kunt fermenteren. Hij neemt je kort mee in het verschil tussen probiotische en niet probiotische fermenten en legt uit waarom het zo gezond is voor je immuunsysteem.

Je leert:

  • twee technieken om frisdrank te fermenteren
  • wanneer je ferment voedselveilig is
  • wanneer het klaar is
  • hoe lang en waar je je ferment het beste kunt bewaren
  • wat je nodig hebt om frisdrank te fermenteren

De workshop duurt 1,5 uur en kost slechts € 10,00. Je kunt alle vragen die naar boven borrelen meteen via de chat stellen en direct meedoen of de workshop naderhand terugkijken.

Daarnaast kun je een bijpassend fermentatie & steunpakket aan schaffen. Hierin zit alles wat je tijdens deze online workshop nodig hebt, én je steunt hiermee het Smaakpark wat helaas opnieuw haar deuren heeft moeten sluiten. Zo kun jij direct aan de slag en is het Smaakparkteam je zeer dankbaar.

Het fermentatie & steunpakket is tot uiterlijk donderdag 3 februari 2022, 12:00u te bestellen.

De online workshop begint om 19:00u en eindigt om circa 20:30u.

Extra informatie

Workshop met of zonder fermentatiepakket?

9 februari online workshop probiotische frisdrank + fermentatiepakket, 9 februari online workshop probiotische frisdrank

Comments

  1. Irene

    Kun je deze workshop ook volgen als veganist?
    Ik gebruik geen zuivel, wel plantaardige melk en yoghurt

    • Margot Zylicz

      Dag Irene,

      Ja dat kan zeker. Vermeld het wel even in het opmerkingenveld bij je bestelling. Er zal in de workshop wel gesproken worden over wei uit dierlijk zuivel. Maar als je het pakket er bij besteld dan zorgen wij er voor dat je een vegan pakket krijgt.

      Hartelijke groet,

      Margot

  2. Naomi

    Hoi
    Wat zit er in het frisdrank pakket?
    Ik hoor het graag
    Groetjes Naomi

    • Margot Zylicz

      Dag Naomi,

      In het fermentatie& steunpakket bij de online workshop probiotische frisdrank zit alles wat je nodig hebt om direct met de workshop mee te doen. Je hoeft alleen nog maar water toe te voegen. Het pakket bevat: waterkefirkorrels, 1 citroen, biologische suiker, vijgen, gemberwortel en twee weckpotten. Elk pakket bevat naast de benodigdheden ook een kleine verrassing. Als je de workshop boekt zonder pakket krijg je per mail een boodschappenlijstje voor de benodigdheden.

      Ik hoop dat je hier mee verder kan!

      Hartelijke groet,

      Margot

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *